Test Box Madeleines

Bonjour,

Me revoici avec un nouveau test réalisé hier..

Ayant un peu avancé dans les créas de la boutique (vous êtes allez voir ??)

Je me suis permise de retournée en cuisine.

J'ai cette box depuis un petit moment, J'ai donc eu l'occasion

à plusieurs reprises de tester les recettes autant salées que sucrées

Nom de la box:

Cook'in Box Mini madeleines

Édition:

Marabout

Contenu de la box :

- livre 40 recettes 

- 2 moules à mini madeleines 

Prix :

15,90 €

 Le fait d'avoir toujours raté mes madeleines a été une source de motivation

pour acquérir cette box, en plus celles qui me lise depuis un moment se

douteront que le mini moule rose ne m'avaient pas laissé insensible....

Et puis des mini madeleines pourquoi pas ?

Cela permet de revisité les madeleines façon amuses-bouches

en apéritif : figues fois gras, à l'heure du thé : eau de rose et

éclats de pétales de roses cristallisées...

(ces deux recettes sont les miennes, elles ne sont pas dans le livre)

Voici le contenu...

Les recettes sont simples et inventives il y a du choix...

Et il y a même quelques idées de sauce maison en accompagnement.

Pour les fans de Sweet Table cela peux donner des idées ;-)

Juste une modif à faire : quand il s'agit de remplir des moules

arrêtez de vous battre avec la cuillère ! en plus on en met partout...

Prenez un grand verre (à boire, doseur,...) Enfilez la poche à douille

ou sac à congélation dedans et retournez les bord sur l'extérieur

du verre, mettez votre pâte dedans puis refermez

(pour ma part je met une bague Wilton)

coupez la pointe pour faire une ouverture de 1 cm et....

Oh miracle tout deviens plus facile !!!

Vous verrez on dose mieux, c'est plus simple et plus rapide...

Vous obtenez de jolies madeleines...

Et délicieuses de surcroît !

Personnellement je recommande cette Box je lui met un joli 7 sur 10.

Juste un petit point négatif :

Trop de recettes salées j'aurais souhaitée plus de Sucrées.

La prochaine fois au choix je test le coffret :

♥ - Financiers

♥ - Petits Lu   

♥ - Éclairs      

♥ - Cupcakes  

♥ - Macarons 

Bises et à bientôt ,

G.